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 003 WHAT IS WAT,10 Alerter l'administrateur Recommander à un ami Lien de l'article 

A la sortie du wat la chaleur est de plus en plus forte et je me laisse aller à la visite du zoo tout proche pensant y trouver un peu de fraîcheur sous les arbres et de tranquillité …….grossière erreur !!!! ce zoo tient plus du cirque, parc d’attraction avec manèges, parking rempli de bus scolaires…..et des travaux partout !!! Un bazar sans nom !!!!

Je fuis sans regret ce cafarnaum  et longe  un petit canal (klong) bordé de vendeurs de plantes et fleurs de tous genres pour arriver au Chao Phraya. Quai No 15…..je prends le bateau-taxi (grandes barques toute en longueur) qui va me ramener jusqu’au départ d’une ligne de skytrain . Le fleuve est couleur café au lait (plus lait que café !!)et charrie de grandes quantité de plantes aquatiques . Les accostages aux différentes stations-pontons sont assez rock and roll….orchestrés par un co-pilote qui se trouve à l’arrière du bateau (le pilote étant tout à l’avant) et qui communique par  coups de sifflet !!!

 

Encore un petit effort et je retrouve la fraîcheur de la piscine de l’hôtel……quel bonheur !

  Lire les 18 commentaires | Ecrire un nouveau commentaire Posté le 10-09-2010 à 10h51

 004 PROMENADE...1 Alerter l'administrateur Recommander à un ami Lien de l'article 

Balade dans Bangkok







 

Pas de sujet particulier pour cet article .




Lors de mes promenades qui n'ont pas toujours un but bien précis , je capte ça et là, par petites touches, la vie quotidienne des Thaïlandais dans Bangkok .










Les multiples vendeurs dans la rue , les ouvriers, les artisans qui sur un demi mètre carré de table bancale sur le trottoir défoncé, se consacre à leur négoce jusque tard dans les heures plus fraîches de la nuit.







Très souvent c'est  leur moyen de transport (triporteur, mobylette, vélo, charrette à bras…) qui est transformé en « atelier » ou « boutique ».

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  Lire les 13 commentaires | Ecrire un nouveau commentaire Posté le 20-09-2010 à 01h52

 004 PROMENADE...2 Alerter l'administrateur Recommander à un ami Lien de l'article 

Celui-ci vend des auto collants de toutes sortes !














 

On croise aussi des choses bien  plus « crasses » que certaines échoppes délabrées et personnes miséreuses !!

















cantine de rue
















garage pour motos


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  Aucun commentaire | Ecrire un nouveau commentaire Posté le 20-09-2010 à 01h55

 004 PROMENADE...3 Alerter l'administrateur Recommander à un ami Lien de l'article 
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  Lire les 4 commentaires | Ecrire un nouveau commentaire Posté le 20-09-2010 à 01h56

 004 PROMENADE...4 Alerter l'administrateur Recommander à un ami Lien de l'article 
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J’adore aller fouiner dans les marchés, les superettes et les supermarchés pour voir les produits locaux proposés et d’en deviner la nature ……ce n’est pas toujours évident !!!

Je pense que les découvertes côté alimentaire n’ont pas fini de nous surprendre !!

Notre premier essai se porte sur un poulet noir, des haricots verts …au mètre, et des œufs roses !!!

 

Le poulet , une fois cuit en cocotte, présente sous sa peau noire une chair plus foncée que celle des poulets de chez nous, une texture semblable et un goût un peu plus « sauvage ». Arrivé à la carcasse de la bête nous pensons immédiatement à la chanson de Nougaro sur Armstrong……rappelez-vous…. « est-ce que tes os seront noirs, ce s’rait rigolo »…..Eh bien oui , ses os sont noirs !!!

Les haricots qui peuvent atteindre les 8Ocm facilement sont plutôt bons , ne pas les cuire trop longtemps, c’est meilleur un peu croquant !

Les œufs roses maintenant !!! (j’en ai vu des verts pomme aussi !!)

Je voulais les faire au plat !! raté !!!! ils sont durs !! une fois épluchés ….Je vous laisse juge….je ne peux que rajouter l’odeur d’œuf dur effectivement mais en plus « corsé » et bien ammoniaqué !! !!!Pas franchement appétissant !!

Pour aujourd’hui ça suffira !!

  Lire les 3 commentaires | Ecrire un nouveau commentaire Posté le 20-09-2010 à 01h58


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  Blog créé le 16-08-2010 à 03h22 | Mis à jour le 07-03-2015 à 01h39 | Note : 6.50/10